Tanıtım
Toplum beslenme durumunun saptanması ve sorunların belirlenerek değerlendirilmesi, Önceliklerin saptanması, ülkenin genel beslenme düzeyinin geliştirilmesi için çözüm yolları aranması, önerilmesi ve uygulanması, toplumun bilinçlendirilmesi, ulusal besin ve beslenme plan ve politikalarının saptanması konularını inceleyen anabilim dalıdır.
100 yıllık Gülhane kültürünü günümüze aktaran sağlık temalı ilk devlet üniversitesi olma özelliğini taşıyan üniversitemizde o¨gˆretim u¨yelerimiz gu¨c¸lu¨ akademik ve alan deneyimlerine sahiptir. Beslenme ve Diyetetik Bölümümüz bünyesinde 3 doktor öğretim üyesi görev yapmaktadır.
MisyonToplumun sağlığını ve yaşam kalitesini arttırmak ve geliştirmek üzere, “Toplum Sağlığı Diyetisyenleri” yetiştirmek için uluslararası standartlarda eğitim ve öğretim yapmak, araştırma olanakları oluşturmak ve bu olanakları ulusal beslenme plan ve politikalarının oluşturulmasına, uygulanmasına ve güncellenmesine sunmak.
Vizyon
Türk toplumunun sağlığının korunması, geliştirilmesi ve yaşam kalitesinin arttırılması amacıyla sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivite alışkanlığının benimsetilmesinde lider bir birim olmak.
Üniversitemiz Gülhane Sağlık Bilimleri Fakültesi bünyesinde 29/05/2017 tarih ve 2017/10404 sayılı karar ile kurulmuş olan Beslenme ve Diyetetik Bölümü 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı'nda ilk öğrencilerini alarak lisans eğitimine başlamıştır. Yükseköğretim Yürütme Kurulu'nun 09 Ocak 2019 tarihli toplantı kararı ile Toplum Beslenmesi Anabilim Dalı açılmıştır.
Akademik Kadromuz
Doç. Dr. ÖZGE MENGİ ÇELİK
Çalışma Konularımız
ÇALIŞMA KONULARIMIZ
Beslenme Ekolojisi
Beslenme Antropolojisi
Beslenme Antropometrisi
Beslenme Epidemiyolojisi
Toplumda Risk Gruplarının (Gebe, Emzikli, Çocuk vb)
Beslenmesi Sporcu Beslenmesi
Afet ve Acil Durumlarda Beslenme
Toplumda Beslenme
Eğitimi Beslenmede
Eğitim Yöntemleri ve Eğitim Materyalleri Geliştirme
Erişim Bilgilerimiz
Sağlık Bilimleri Üniversitesi
Gülhane Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Gülhane Külliyesi, Emrah Mah. 06018 Etlik/Keçiören/ANKARA
0312 3046197
0312 304 63 90
gsbf@sbu.edu.tr